Kartoffelsuppe kam bei Marktkunden bestens an

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Eine Probierportion deftiger Kartoffelsuppe ließen sich die Besucher des Wochenmarktes am Dienstagvormittag am Kartoffelstand von Gerd Sonder schmecken. „Die Suppe kommt richtig gut bei den Kunden an“, freut sich Verkäufer Detlev Vogt über den großen Zuspruch. Weit über 100 mal habe er das Rezept schon herausgegeben, hat sogar kurzfristig noch einen Stapel Kopien besorgt. Für eine Suppe müsse man auf jeden Fall mehlige Kartoffeln benutzen, weiß der Knollen-Experte. Das leckere Süppchen sei ein kleines Dankeschön für die treue Kundschaft, so Vogt. Außerdem ist die Aktion ein Teil der Reihe, mit der die Markthändler in regelmäßigen Abständen eines ihrer Produkte besonders vorstellen. Weiter geht es am Dienstag, 28. August beim Geflügelhändler Göbel, der verschiedene Geflügelsalate vorstellen möchte.

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